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Erdnussbutter & Ahorn Cookies


- 130 g 100% natürliche, knusprige Erdnussbutter

- 60 g Haferflocken

- 25 ml Ahornsirup


Den Backofen auf 180 °C vorheizen.


Die Haferflocken im Mixer zu einer feinen Konsistenz verarbeiten. Mit der Erdnussbutter und dem Ahornsirup zu einem homogenen Teig verrühren (ggf. etwas Ahornsirup/Flockenmehl hinzufügen).


Kleine Kugeln formen und mit einer Gabel auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech flach drücken.


In der Mitte des Ofens 7-10 Minuten backen. Abkühlen lassen.

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