Crostinis à la tomme et gelée d'érable

• 1 baguette

• tomme

• gelée d'érable

• thym

Préchauffez le four à 200 °C. Faites griller des tranches de baguette sur une plaque recouverte de papier cuisson pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.

Coupez une tomme en tranches et répartissez-les sur les morceaux de baguette. Faites cuire les crostinis dans la partie supérieure du four pendant environ 2 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu. Ajoutez une cuillerée de gelée d'érable sur chaque tranche de tomme. Assaisonnez avec du thym et du poivre. Servir avec une salade verte.