Notre gamme PURE rassemble des produits ne contenant qu'un ingrédient : du sirop d'érable bio de notre érablière.
Notre sirop d'érable biologique provient de notre propre érablière à Lac-des-Aigles au Québéc et est spécialement sélectionné pour la Suisse. Grâce à une cuisson lente, il développe les meilleurs arômes possibles.
Quant à nos produits dérivés, comme le beurre et le sucre d’érable, ils sont transformés artisanalement dans notre atelier en Suisse.
DE LA FORÊT
À VOTRE TABLE
Notre sirop d’érable est directement importé de notre ferme au Québec, sans aucun intermédiaire.
De la production au Canada à la transformation et à la distribution en Suisse, MAWOO garde un contrôle absolu sur ses produits. Authenticité et traçabilité garanties.
MAWOO, c’est…
un brunch du dimanche avec mes amis,
un moment de complicité en famille,
ma dose d’énergie pour commencer la journée.
POURQUOI EST-CE SI BON?
Quand l’érable se réveille au printemps, il produit une eau riche en nutriments. Une fois recueillie, cette eau est cuite lentement pour développer ses arômes et ses saveurs.
Le sirop d'érable a un indice glycémique faible, des glucides naturels assimilables rapidement et est une source de manganèse, de riboflavine et de cuivre.