Herbstsalat mit Feta, Äpfeln und Ahornsirup

• Grüner Salat, gewaschen und in Stücke geschnitten

  • Zerbröckelter Feta

  • Sonnenblumenkerne

  • 2 Äpfel, in Scheiben geschnitten

    
    

  Salatsauce:

  • 50 ml Ahornsirup

  • 3 EL Mayonnaise

  • 2 EL Olivenöl

  • 2 EL Balsamico-Essig

  • 1 EL Senf

  • Pfeffer und Salz

  • 
    

  Die Zutaten für die Sauce im Mixer vermengen und über den Salatmix mit Feta, Sonnenblumenkernen und Äpfeln geben.